熱炒顧名思義就是師傅快速的把菜炒好讓你我享受那熱騰騰的美味。
今天的重點是帶大家去吃好吃的熱炒。
一般來說,熱炒都特別重口味,特別讓人下飯,特別讓人想狂飲啤酒/
(如果是無限暢飲,店家可能會受不了,所以都是採單點式)
熱炒吃的是一種氣氛,但如果食物很美味也是加分。
香噴噴油膩膩的熱炒搭配啤酒簡直是絕配。
如果來碗熱騰騰的白飯也是種享受。
相信我,你絕對可以吃下不只一碗白飯。
今天要介紹的是位於林口街(兄弟鹹酥雞)旁邊的活醉蝦。
兄弟鹹酥雞的生意always很好,好到需要拿號碼牌。
活醉蝦也不遑多讓,絡繹不絕的人潮,有時候可能還得等好位置呢!!
地址:台北市信義區松山路515巷2弄19號
服務電話 02-27279460
營業時間 15:30~24:00
熱炒特別適合三五好友一同聊天甚至更多人一起去享用美食。
(越多人去可以點的菜越多啊!!大家一起share簡直超級划算)
直接來說說我們當天點的菜色。
五個人吃了八樣菜!!!!!!!
來看一下活醉蝦的菜單~
Egg覺得是有比其他家熱炒貴一點,但可以試試看~
照理說價格有差,用的材料也有差。
跟其他熱炒100的份量還有吃起來的口感都有差XD
光招牌菜就有22道菜,你們說夠驚人了吧,蝦料理更佔了其中的5樣,
但Egg很好奇為什麼紹興醉雞雞腿是第一名XD
背面是湯、飲料和火鍋、各式炒飯/麵、燒烤、三杯、酥炸、青菜。
其實人很多的話會建議點一個火鍋,大家一起吃比較划算喔。
Egg發現如果整桌都是男的話,都有點火鍋或湯!!!!!
家庭聚餐的話也會點,因為老人家喜歡喝熱湯:P
不過活醉蝦不是白飯吃到飽喔,所以愛吃飯的朋友可能就要稍微節制一下。
(因為學生最愛吃的熱炒店就是白飯吃到飽!!!!!!!)
先來說說我到熱炒店必點的菜No.1我心目中的冠軍----五更腸旺。
不知為何Egg對這道料理真的深深的迷戀,從小就愛吃這種非常刺激味覺的菜。
而且小時候根本可以只吃這個五更腸旺然後就狂吃三碗飯。
但隨著年紀漸增代謝變慢之後就只能克制自己的衝動選擇吃一碗飯。
因為實在太餓了,所以不是完整的照片,但是這是Egg吃過最豐盛的五更腸旺了。
評價:4.5顆星星(如果鴨血再多一點就會直逼5顆星)
真的挺下飯,但他真的比其他家熱炒店貴許多。
我還是第一次吃到大腸給的這麼阿莎力的熱炒店。
但單點一個五更腸旺就要三張紅色百元鈔票。(300$)
第二道菜是招牌之一主角換人當的----三杯杏鮑菇。
光看樣子就讓人胃口大開迫不及待的想品嘗一下。
果然是招牌菜,香噴噴,鍋子還非常熱的害我被燙了一下。
這道菜厲害到連蒜頭吃起來都超級好吃,沒有蒜味。
原本我還以為不就是三杯雞的主角變成杏鮑菇,
但真的小看招牌了,Egg還第一次吃到這麼入味、口感豐富的杏鮑菇。
評價:4.5顆星星(如果杏鮑菇再多一點就會直逼5顆星)
畢竟一道菜2張紅色百元鈔票再加一個50元的金色硬幣,(250$)
(杏鮑菇是可以再多一點,讓客人吃得更開心)
第三道菜是愛吃魚的朋友又不想要有刺的最佳選擇----糖醋魚片。
這是我們唯一加點第二次的菜,因為吃魚會聰明?
不,是因為Egg第一輪只有吃到一片!!!!!
然後朋友喜歡吃魚所以又再度點了一盤,
不過我們等了快20分鐘左右。
因為活醉蝦的上菜規則是有先來後到之分。
而且當我們快吃完的時候幾乎整家店客滿狀態,
所以要再多點的話真的要趕快點唷,不然好心情會立馬被破壞。
評價:4.5顆星星(如果配料青椒紅椒再多一點就會直逼5顆星)
因為Egg也好喜歡吃"椒"系列
而且配料多一點的話顏色會更豐富更繽紛讓人心情更愉悅。
這道菜也是要兩張紅色百元鈔票和一個50元的金色硬幣。(250$)
第四道菜是不知為什麼這兩個炒起來最對味的----空心菜炒牛肉。
其實菜單上只有寫炒牛肉,所以Egg還和店員確認一下有沒有空心菜
其實Egg不敢吃羊肉所以我們也就沒點羊肉囉。
但是空心菜突然炒雞肉感覺也不是最佳搭配。
所以還是要點空心菜炒牛肉。
評價:4顆星星(如果主角牛肉多一點就會直逼4.5顆星)
這道經典搭配的菜要一張紅色百元鈔票和一個50元的金色硬幣。 (150$)
看到別桌上菜立馬很想吃的客家小炒,
而且最近Egg剛好看利菁姐主持的<東西吃了沒>有介紹這樣菜。
才發現這菜不簡單耶!!!!!!!
有興趣的朋友也可以看一下。
評價:4.5顆星星(如果油在少一點就會直逼5顆星)
根本想逼死師傅,但我真的覺得可以入味可以濃烈但可以清淡一點。
這道香噴噴的客家菜要兩張紅色百元鈔票。 (200$)
第六道菜是很常吃到的高麗菜的苗/種子?----高麗菜苗。
算是有踩到地雷的感覺,吃起來好苦喔!!吃兩口就完全不想再吃。
但也有可能是他本身就這個味道,Egg可能太少吃所以不習慣。
評價:1顆星星(永遠到不了我心目中的5顆星)
想到這道菜要兩張紅色百元鈔票就覺得沒那個價值。(200$)
第七道菜是被名字所欺騙根本不紅燒的紅燒魚。
而且我忘了這是甚麼魚!!!黃魚或吳郭魚。
評價:2顆星星(不是紅燒嗎>?怎麼完完全全沒有紅燒感)
看在他是一條魚的份上給他兩顆星,
我們甚至懷疑是生意太好所以還沒完整紅燒就上菜。
整體總評價:4顆星星(如果都沒有踩到地雷的話會4.5顆星)
後記:
如果再訪這家熱炒店<活醉蝦>的話,我一定要選超級好位置。
所謂超級好位置就式冷氣超涼的位置囉^.<
然後要吃鐵板牛柳或豆腐還有火鍋!!!!!
因為已經吃飽了然後看到好多人點這個所以好想吃
ps.不管是去到哪一家店都會踩到地雷,儘管他是多有名的店。